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怀柔板栗

作者: 来源:www.lybanlimiao.com 日期:2019/7/5 10:30:09
怀柔板栗
产品介绍


    怀柔区是北京市的远郊区,地处燕山山脉南麓,气候为暖温带半湿润大陆季风气候,从地理位置、海拔高度、降水量、温度、土质等条件上都十分适合板栗生长。怀柔板栗主产区域土质为花岗岩、片麻若等分化形成微酸性土壤,土城pH值为6-6.8,正适合板栗的生长需要,而且这种土壤含有大量的硅酸,栗果吸收后,内皮腊质含量增加,炒熟后内果皮易剥离。独特的地理、土壤、气候条件使怀柔板栗以其果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、营养丰富、易剥内皮、糯性强、便于贮存等特点,驰名中外,有“板栗之冠”、“天然果脯”之美称。


    怀柔区通过板栗密植栽培管理、精细控量修剪、配方施肥等栽培管理技术的推广和应用,建设标准化、有机化板栗科技示范园,使板栗产业实现标准化生产。实施板栗“科技入百户”工程,建立科技入户卡,“手把手”培训果农科学管理技术。培养产区科技能手和科技乡土专家,带动一方生产。


    近年来,随着板栗产量的不断增加,板栗收储大户彻食园和富亿农等板栗深加工企业也应运而生。并不断加大冷库建设,提高板栗储存升值空间。自2010年以来,板栗年均产量1.13万吨左右,产值稳定在1亿元以上。同时,规范“怀柔板栗”地理标识商标使用,重塑产品品牌,稳定板栗收购价格,增加农民收入,维护消费者正当权益。2014年全区板栗总产值8986.6万元,年人均收入1870万元,出口创汇额360万元。

近年来,怀柔区自主培育板栗优新品种5个。2000年,怀柔区选育出丰产、适于京郊种植的“怀黄”、“怀九”2个板栗优良品种。随着板栗密植园迅速发展,2010年,从当地实生板栗资源中优选出了适宜密植栽培的丰产品种“怀丰”。2011年选育出早熟、丰产的板栗优良品系——“京署红”。该品系成熟期较中晚熟品种提前1个月,8月下句即可上市。2013年,以当地丰富的实生板栗资源为基础,选育出了性状、品质和适应性优异的板果新品种“怀香”。

    在加大品种培育的同时,不断加强板栗科学管理技术实施。先后推广实施了板栗早果丰产栽培、高产稳产栽培、低产郁蔽园改渍、精细控量修剪、配方施肥等20余项成熟科学技术,应用推广面积20余万亩,使产业实现了从粗放管理到产业化、品种化、集约化转变。

    近年来,根据农游结合产业发展思路,弘扬板栗文化,提高板栗附加值,逐步建设有机板栗观光采摘示范园。2006年,制定《北京市怀柔区“十一五”时期果品产业体系发展规划》,加大板栗种质资源基地建设力度,加强板栗标准化建设。2013年出台《怀柔区都市型现代农业休闲观光国建设及做大做强板栗品牌致策实施细则》。2014年以品种结构调整为切入点,开展了《万亩“杯柔板栗”提质增效建设项目》,并完成明清栗园建设项目,组织“2014年怀柔明清板栗万人游”活动,宣传怀柔板栗,提升怀柔板栗品牌影响力,促进板粟文化发扬光大。


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